Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine14%
- Grassi57%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle salate fritte in immersione, realizzate con una pastella speziata.
- Cucina
- Caraibica francese
- Origine
- Caraibi
Ingredienti tipici
- baccalà o pesce salato
- peperoncino
- cipolla
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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