Frittura di coregoni croccanti
Friture d'éperlan croustillants
7 €
Borriquito Loco · Tolosa
Coregoni fritti serviti con limone.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25%
- Grassi57%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pesci leggermente infarinati e fritti fino a diventare croccanti.
Ingredienti tipici
- coregoni
- farina
- olio
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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