Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi74%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata con medaglioni di formaggio di capra caldi, spesso al forno, serviti su verdure o pane tostato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- misticanza
- miele
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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