SALMONE CROSTANTE CON CRUNCHY ALLO ZAFFERANO
CRUSTED SALMON WITH SAFFRON CRISPS
22,50 €
Antica Trattoria Cirio · Torino
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi57%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone con una crosta esterna croccante, servito insieme a sottili cialde croccanti aromatizzate allo zafferano.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone
- pangrattato
- zafferano
- erbe aromatiche
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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