Valori nutrizionali
≈ 1630 kcal± 25% · per porzione di circa 500 g
- Proteine119 g
- Grassi127 g
- Carboidrati0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 50 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 2,7 g
- Sale
- 4,6 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 229%
- Zinco 135%
- Potassio 120%
- Ferro 72%
- Vitamina E 61%
- Magnesio 45%
- Vitamina B1 33%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Le coste d'agnello sono tagli di carne prelevati dalla sezione costale di un agnello, tipicamente conditi e grigliati o scottati in padella.
Ingredienti tipici
- coste d'agnello
- olio d'oliva
- rosmarino
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Costolette d'agnello: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Onar