Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi68%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spessa fetta di lonza o spalla di maiale, solitamente condita e grigliata.
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
- pepe
- erbe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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