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Sgombro alla griglia

Sgombro alla griglia

Σκουμπρί στη Σχάρα

8,50 €

Πόρτα Ανοιχτή · Salonicco

Sgombro alla griglia con insalata di fagioli neri.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sgombro intero condito e cotto su fiamma viva o griglia. Viene comunemente servito con un'insalata per bilanciare la consistenza oleosa del pesce.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • sgombro
  • fagioli neri
  • olio d'oliva
  • aceto
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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