Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine38%
- Grassi57%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo finemente tritato condito con erbe, cipolle e spesso agrumi o capperi.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone
- cipolla
- capperi
- succo di limone
- aneto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Tartar di salmone: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Okuki Bar & Restaurant