Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi71%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zampone di maiale, spesso cotto lentamente o brasato finché la carne non è tenera e si stacca dall'osso.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- zampone di maiale
- aceto
- spezie
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Pancia di maiale (porzione): dove mangiarlo ancora Torna al menu di Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο