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Kefalotyri alla griglia o saganaki

Kefalotyri alla griglia o saganaki

Κεφαλοτύρι σχάρας ή σαγανάκι

4,50 €

Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο · Salonicco

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale antipasto greco consistente in fette spesse di formaggio duro che vengono fritte in padella o grigliate fino a quando non si sciolgono e diventano dorate.

Cucina
Greca
Origine
Grecia

Ingredienti tipici

  • kefalotyri
  • burro
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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