Veinirestoran Dominic
Tallinn · Francese · €€€ · 18 piatti · 9 € – 29 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì12:00–23:00
- martedì12:00–23:00
- mercoledì12:00–23:00
- giovedì12:00–23:00
- venerdì12:00–23:00
- sabato12:00–23:00
- domenica—
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Eelroad
-
Siiakala tartar kalamarja, tursamaksa-muna kreemi, röstleiva ja pošeeritud munaga
-
Vitello tonnato
18 €Vitello tonnato – vasikakeele lõigud tuunikalakastmega -
Praetud Foie Gras briošši ja õuna-viigimarjamoosiga
-
Formaggio di capra grigliato con barbabietola marinata, melograno, salsa di tigre e insalata verde
18 €Grillitud kitsejuust marineeritud peedi, granaatõuna, tikri ja rohelise salatiga -
Hirveliha tartar marineeritud sibula, trühvli majoneesi ja brioššiga
-
Kõrvitsa püreesupp grillitud kammkarbi, tuunikalahelveste ja peterselliõliga
-
„Kaliküla Veski“ Teod - Helix aspersa Maxima 6 tk
-
Caviale di alta qualità
Primi Pearoad
-
Hooajaline kala lillkapsa-sibulapüree, spargli, porru ja rannakarbi kastmega
-
Krabi ja kreveti kotlet kalamarja, kartuli-murulaugukreemi ja rannakarbikastmega
-
Pardifilee pastinaagi kreemi, röstitud peedi ja portveini kastmega
-
Pikalt hautatud lambakael peediorsoto ja sibula konfitiga
-
Veise sisefilee kartuligratääni, bimi ja punaveini kastmega
-
Lillkapsasteik lillkapsa kreemi, pähklite ja vinnutatud tomatiga
Secondi Magus
-
Kitsejuustu crème brûlée
-
Šokolaadi fondant vaarikamoosi ja mustsõstrasorbetiga
-
Vaarika mille - feuille vaarikasorbeti ja mandlipralineega
-
Euroopa juustud õuna-viigimarjamoosiga
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.