Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi68%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tender pieces of lamb tongue threaded onto a skewer and grilled.
Ingredienti tipici
- lamb tongue
- salt
- pepper
- oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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