Pizza Bianca con salsa alla panna, mozzarella e 2 ingredienti a scelta*
PIZZA BIANCA MIT SAHNESAUCE, MOZZARELLA & 2 ZUTATEN ZUR AUSWAHL*
9,90 €
Vaihinger Marktstüble · Stoccarda
Pizza senza salsa di pomodoro con salsa alla panna, mozzarella e due ingredienti a scelta.
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi44%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza bianca guarnita con una salsa a base di panna e mozzarella al posto della tradizionale salsa di pomodoro.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- salsa alla panna
- mozzarella
- vari condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico pizza bianca. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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La pizza bianca è un piatto italiano tradizionale di Roma e dell'Italia centrale. È un impasto soffice e cotto al forno a base di farina di grano tenero, acqua, sale, malto, lievito di birra e olio che viene spesso farcito con salumi e formaggi a piacere.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza bianca» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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