Souvlaki
Spiedino di carne di maiale.
17 €
The Little Greek Taverna · Stoccarda · 4 stück
Schweinefleischspieß.
Valori nutrizionali
- Proteine32%
- Grassi67%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pezzi di carne, tipicamente maiale, conditi e grigliati su uno spiedino.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- maiale
- olio d'oliva
- origano
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia / Cipro
- Origine
- Grecia / Cipro
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Il souvlaki (suvlàki; in greco σουβλάκι?; IPA: [suˈvlaci]) è una popolare pietanza greca costituita da carne e, a volte, verdura, grigliate su uno spiedino. Può essere servito direttamente sullo spiedino, come ripieno in una pita con salse e condimenti, o su un piatto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Souvlaki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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