Calamari
26,50 €
The Greek Taste · Stoccarda
Spiedino di calamari grigliato con broccoli, patate e salsa alle erbe.
Valori nutrizionali
- Proteine30 g
- Grassi21 g
- Carboidrati20 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 1,1 g
- Sale
- 1,2 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 94%
- Vitamina E 40%
- Zinco 29%
- Potassio 24%
- Magnesio 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Calamari preparati su uno spiedino e grigliati, tipicamente serviti con verdure di contorno e una salsa alle erbe.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- calamari
- broccoli
- patate
- salsa alle erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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