İçli Köfte

Polpette di bulgur ripiene di carne

9,90 €

Taverna Yol · Stoccarda · 2 Stück

Cereali contenenti glutine
Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine18%
18%
Grassi51%
51%
Carboidrati31%
31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale che consiste in un guscio esterno a base di bulgur ripieno con un saporito composto di carne macinata, cipolle e spezie. Queste polpette sono tipicamente fritte o bollite.

Cucina: Turca
Origine: Medio Oriente/Anatolia

Ingredienti tipici

bulgur
carne macinata
cipolla
spezie
noci

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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