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Hummus di ceci fatto in casa con baguette al forno a pietra

Hummus di ceci fatto in casa con baguette al forno a pietra

Hausgemachter Kichererbsenhummus (n)* mit Steinofenbaguette (a)

4,80 €

Schlampazius · Stoccarda

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema mediorientale fatta con ceci frullati e tahina, tipicamente servita con pane.

Cucina
Levantina
Origine
Medio Oriente

Ingredienti tipici

  • ceci
  • tahina
  • succo di limone
  • aglio
  • olio d'oliva
  • baguette

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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