
Hummus di ceci fatto in casa con baguette al forno a pietra
Hausgemachter Kichererbsenhummus (n)* mit Steinofenbaguette (a)
4,80 €
Schlampazius · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi39%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema mediorientale fatta con ceci frullati e tahina, tipicamente servita con pane.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- succo di limone
- aglio
- olio d'oliva
- baguette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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