
Mutton Vindaloo
19,90 €
Roshnis Palace · Stoccarda
Carne d'agnello in una miscela di spezie piccanti secondo la tradizione di Goa.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry piccante fatto con carne di agnello marinata in una miscela di spezie acidula e piccante.
- Cucina
- Indiana (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingredienti tipici
- agnello
- aceto
- aglio
- zenzero
- peperoncino
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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