2 polpette di carne (macinato di manzo)
2 Fleischküchle (Rinderhack)
17,20 €
Restaurant Balthazar - Stuttgart SI Centrum · Stoccarda
Due polpette di macinato di manzo con salsa di carne, cipolle e Spätzle.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi49%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette di manzo fatte con carne macinata, tipicamente fritte in padella o grigliate e servite con salsa e canederli.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- carne macinata di manzo
- cipolle
- spaetzle
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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