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Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Rindergulasch

19,20 €

Restaurant Balthazar - Stuttgart SI Centrum · Stoccarda

Spezzatino di manzo con Spätzle e salsa al vino rosso.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Bocconcini di manzo cotti lentamente in una salsa saporita, spesso aromatizzata con paprika e vino rosso, serviti con tagliolini.

Cucina
Europa Centrale
Origine
Ungheria/Europa Centrale

Ingredienti tipici

  • manzo
  • cipolle
  • paprika
  • vino rosso
  • spätzle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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