
Spezzatino di manzo
Rindergulasch
19,20 €
Restaurant Balthazar - Stuttgart SI Centrum · Stoccarda
Spezzatino di manzo con Spätzle e salsa al vino rosso.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bocconcini di manzo cotti lentamente in una salsa saporita, spesso aromatizzata con paprika e vino rosso, serviti con tagliolini.
- Cucina
- Europa Centrale
- Origine
- Ungheria/Europa Centrale
Ingredienti tipici
- manzo
- cipolle
- paprika
- vino rosso
- spätzle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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