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Arrosto di maiale stufato

Geschmorter Schweinebraten

14,90 €

Restaurant Alte Hofkammer · Stoccarda

Arrosto di maiale stufato con salsa al sugo di arrosto, cavolo rosso alle mele e canederlo.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Arrosto di maiale cotto lentamente servito con contorni tradizionali come cavolo rosso e canederli di pane.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • salsa gravy
  • cavolo rosso alle mele
  • canederlo di pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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