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Soufflé di felicità viennese

Soufflé di felicità viennese

Souffliertes Wiener Glück

29,50 €

Plenum Stuttgart · Stoccarda

Cotoletta di vitello con insalata di patate campestre, mirtilli rossi e limone.

Valori nutrizionali

680 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine35 g
    21%
  • Grassi38 g
    52%
  • Carboidrati45 g
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di vitello impanata servita con un tradizionale insalata di patate alla tedesca, mirtilli rossi e limone.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • vitello
  • patata
  • mirtillo rosso
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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