“Der Schwabenteller” con arrosto di maiale magro, Maultasche, piccolo Zwiebelrostbraten, Butterspätzle fatti in casa e salsa alla panna
„Der Schwabenteller“ mit magerem Schweinebraten, Maultasche, kleinem Zwiebelrostbraten, hausgemachten Butterspätzle und Rahmsoße
25,50 €
Ochs'n Willi · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto abbondante con maiale arrosto, una Maultasche, un piccolo arrosto di cipolle, tagliatelle al burro e salsa alla crema.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
- Origine
- Svevia, Germania
Ingredienti tipici
- arrosto di maiale
- maultaschen
- manzo
- spätzle al burro
- salsa alla crema
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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