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Saltimbocca di pollo di mais con prosciutto di Parma e salvia su risotto alla zucca

Saltimbocca di pollo di mais con prosciutto di Parma e salvia su risotto alla zucca

Maishähnchen-Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei auf Kürbisrisotto

24,90 €

Möhringer Hexle · Stoccarda

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto di pollo preparato in stile Saltimbocca con prosciutto e salvia, servito su un risotto cremoso alla zucca.

Cucina
D'influenza italiana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • prosciutto di parma
  • salvia
  • zucca
  • riso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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