Guanciale affumicato o Vegetariano: "Steak" di sedano, cavolo verza, purè di patate e sedano, cipolline rosse
Smoked Pork Cheekor Vegetarian: Celery „Steak“│PointedCabbage│Potato-Celery Purée│Red Pearl Onions
27,50 €
Leonhardts Panoramacafé im Fernsehturm Stuttgart · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi55%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una scelta tra guancia di maiale affumicata o un filetto di sedano arrosto, accompagnati da verza, purè di patate e sedano e cipolline.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- guancia di maiale
- sedano
- verza
- patata
- cipolline
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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