Pizza Calzone (pizza ripiena)
Pizza Calzone (gefüllte Pizza/stuffed)
13 €
Da Nello · Stoccarda
Pizza ripiena con pomodori, mozzarella, funghi, salame e prosciutto.
Valori nutrizionali
- Proteine15%
- Grassi39%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un impasto per pizza ripiegato a forma di mezzaluna, tipicamente farcito con vari ripieni salati e cotto al forno.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- pomodoro
- mozzarella
- funghi
- salame
- prosciutto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura o ripieno di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta e successivamente cotta nel forno o fritta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calzone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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