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Pane all'avocado

Pane all'avocado

AVOCADO BROT

10,60 €

Café Justus · Stoccarda

Pane all'avocado con pomodoro, rucola e opzionalmente uovo al tegamino o strapazzato.

Valori nutrizionali

≈ 430 kcal± 30% · per porzione di circa 209 g
  • Proteine15 g
    15%
  • Grassi21 g
    46%
  • Carboidrati41 g
    40%
di cui acidi grassi saturi
4,3 g
di cui zuccheri
2,6 g
Fibre
6,3 g
Sale
1,8 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 53%
  • Potassio 31%
  • Vitamina E 28%
  • Folato 28%
  • Vitamina D 18%
  • Vitamina A 17%
  • Vitamina B1 17%
  • Zinco 17%
  • Vitamina C 16%
  • Ferro 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Pane tostato guarnito con avocado schiacciato e verdure fresche, spesso servito con un uovo.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • avocado
  • pane
  • pomodoro
  • rucola
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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