
Sformato di zucca e patate
Kürbis-Kartoffeln Auflauf
12,50 €
Anno 1897 · Stoccarda
Sformato di zucca e patate in salsa all'Emmental.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi52%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto al forno composto da strati di zucca e patate ricoperti da una salsa cremosa al formaggio Emmental.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- zucca
- patate
- formaggio emmental
- panna
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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