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Sformato di zucca e patate

Sformato di zucca e patate

Kürbis-Kartoffeln Auflauf

12,50 €

Anno 1897 · Stoccarda

Sformato di zucca e patate in salsa all'Emmental.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto al forno composto da strati di zucca e patate ricoperti da una salsa cremosa al formaggio Emmental.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • zucca
  • patate
  • formaggio emmental
  • panna
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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