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Spätzle al formaggio dell'Allgäu con insalata

Spätzle al formaggio dell'Allgäu con insalata

Allgäuer Käsespätzle mit Salat

14,90 €

Anno 1897 · Stoccarda

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale svevo composto da morbidi spätzle stratificati con formaggio fuso e cipolle.

Cucina
Tedesca (Sveva)
Origine
Germania meridionale

Ingredienti tipici

  • spätzle
  • formaggio emmental
  • cipolle
  • burro
  • insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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