
Spätzle al formaggio dell'Allgäu con insalata
Allgäuer Käsespätzle mit Salat
14,90 €
Anno 1897 · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine16%
- Grassi50%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale svevo composto da morbidi spätzle stratificati con formaggio fuso e cipolle.
- Cucina
- Tedesca (Sveva)
- Origine
- Germania meridionale
Ingredienti tipici
- spätzle
- formaggio emmental
- cipolle
- burro
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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