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Italiano
Carbonara alla zucca

Carbonara alla zucca

Kürbis Carbonara

17 €

Amadeus Restaurant & Bar · Stoccarda

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante del classico piatto di pasta italiano che utilizza la zucca per creare una salsa cremosa.

Cucina
Italiana (Internazionale)

Ingredienti tipici

  • pasta
  • zucca
  • panna
  • tuorlo d'uovo
  • parmigiano
  • pepe nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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