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Kougelhopf ghiacciato al Marc de Gewürztraminer

Kougelhopf ghiacciato al Marc de Gewürztraminer

Le Kougelhopf glacé au Marc de Gewürtzraminer

11,20 €

Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A frozen dessert variation of the traditional Alsatian yeast cake, infused with grape brandy. It is typically served cold as a refreshing sweet course.

Cucina
French (Alsatian)
Origine
Alsace

Ingredienti tipici

  • kougelhopf cake
  • marc de gewürztraminer
  • cream
  • sugar
  • eggs

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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