Trota alla meunière con mandorle tostate e burro nocciola
Truite meunière aux amandes grillées et beurre noisette
24,40 €
Marco Polo Restaurant · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una trota intera leggermente infarinata e saltata in padella nel burro, rifinita con mandorle tostate e burro all'nocciola.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- trota
- burro
- mandorle
- nocciole
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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