Grumbeerekiechle e bibeleskäs
Grumbeerekiechle et bibeleskäs
12,40 €
Les Chauvins Père et Fils · Strasburgo · 4 pièces
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine12%
- Grassi50%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle di patate servite con bibeleskäs, una tradizionale crema di formaggio alsaziana.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- patate
- cipolle
- uova
- quark
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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