Hummus alla carne
Houmous à la viande
7,50 €
Le Libanais · Strasburgo
Purea di ceci accompagnata da carne macinata.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi59%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto saporito caratterizzato da una morbida purea di ceci guarnita con carne macinata condita.
- Cucina
- Medioorientale
Ingredienti tipici
- ceci
- carne macinata
- tahina
- olio d'oliva
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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