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Lumache al burro maître d’hôtel

Lumache al burro maître d’hôtel

Escargots au beurre maître d’hôtel

6 pièces 6,50 €12 pièces 11,90 €

Le Bistrot des Copains · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi78%
    78%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lumache di terra cotte servite nel loro guscio con un burro composto di erbe e aglio.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • lumache
  • burro
  • aglio
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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