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Vacherin glacé, sorbetto alla lampone e gelato alla vaniglia

Vacherin glacé, sorbetto alla lampone e gelato alla vaniglia

Vacherin glacé, sorbet framboise et glace vanille

9,50 €

La Table de Christophe · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati58%
    58%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert gelato composto da strati di meringa, sorbetto al lampone e gelato alla vaniglia.

Cucina
French
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • meringa
  • sorbetto al lampone
  • gelato alla vaniglia
  • albumi
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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