Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi37%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto vegetariano con giardiniera, ovvero un mix di verdure sott'aceto o marinate.
Ingredienti tipici
- riso arborio
- verdure giardiniera
- parmigiano
- burro
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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