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Gamberi bolliti con guscio, serviti con aioli e pane levain grigliato.

Gamberi affumicati con guscio, serviti con olio al peperoncino e pane levain grigliato.

Scampi saltati con peperoncino e aglio serviti con insalata mista e pane levain.

Una selezione di salumi con contorno.

Controfiletto grigliato servito con patatine fritte, salsa al vino rosso e salsa bernese.

Filetto di agnello grigliato servito con gratin di patate e rosmarino.

Platter di filetto di manzo con patate duchesse, rotolo di bacon, salsa bernese e salsa al vino rosso.

Filetto di manzo tournedos servito con asparagi grigliati e gratin di patate.

Zuppa di pesce e crostacei allo zafferano, servita con pane rustico grigliato e aioli.

Risotto con scampi, asparagi e fondo di astice.

Filetto di orata al burro con patate bollite, funghi champignon, baby spinaci e salsa al parmigiano e vino bianco.

Filetto di salmerino scottato con salsa all'astice, uova di trota e verdure arrostite.

Noci al peperoncino, arachidi salate e patatine.

Patatine fritte o spicchi di patate con salsa bernese.

Patatine fritte con parmigiano e maionese alla tartufo.

Polpette di spinaci vegane con formaggio Västerbotten, salsa e spicchi di patate.

Risotto vegano alla halloumi con funghi champignon e asparagi.

Hamburger con o senza formaggio, servito con patatine fritte.

Polpette con purè di patate, salsa alla panna, mirtilli rossi e cetriolini.

Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato.

Pasta con manzo con salsa cremosa ai funghi, peperoncino e aglio.

Pancetta fritta con salsa alla cipolla e patate bollite.

Stufato di selvaggina con finferli, mirtilli rossi, gelatina di ribes nero e purè di patate.

Filetto di pesce ripieno di spinaci con broccoli, salsa all'astice e purè di patate.

Costine di maiale speziate al taco con salsa al pepe, maionese al peperoncino e patate arrostite.

Filetto di salmone marinato al limone e peperoncino con salsa all'erba cipollina, asparagi e patate bollite.

Stufato di sottocosta con verdure radicali, finferli, prezzemolo e purè di patate.

Pollo al forno con pesto, pomodoro essiccato, salsa di pomodoro e riso.

Fish and chips con maionese al peperoncino e basilico e patatine fritte.

Pyttipanna stufata con panna, barbabietole e uovo fritto.

Lattuga romana con parmigiano, crostini e condimento Caesar, servita con contorno a scelta: scampi, pollo con bacon, gamberi o halloumi.