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Tartare di salmone

Tartare di salmone

SALMON TARTAR

16 €

Portofino · Spalato

Valori nutrizionali

190 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine18 g
    38%
  • Grassi12 g
    57%
  • Carboidrati2 g
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo finemente tritato condito con erbe, cipolle e spesso agrumi o capperi.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • cipolla
  • capperi
  • succo di limone
  • aneto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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