Trippa contadina cucinata lentamente
БАВНО ПРИГОТВЕНА СЕЛСКА ДРЕБОЛИНА
15,90 €
Щастливеца София Витошка- Shtastliveca Sofia Vitoshka · Sofia · 350g
Trippa contadina di stomaco di vitello, cuore e orecchie di maiale.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi58%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato rustico fatto con trippa di manzo cotta lentamente, cuore di maiale e orecchie di maiale.
- Cucina
- Bulgarian
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- trippa di manzo
- cuore di maiale
- orecchie di maiale
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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