Valori nutrizionali
- Proteine59 g
- Grassi41 g
- Carboidrati145 g
- di cui acidi grassi saturi
- 22 g
- di cui zuccheri
- 5,5 g
- Fibre
- 11 g
- Sale
- 6,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 73%
- Calcio 73%
- Zinco 61%
- Vitamina B1 45%
- Potassio 41%
- Vitamina A 38%
- Vitamina C 35%
- Folato 28%
- Vitamina E 24%
- Magnesio 19%
- Ferro 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un impasto per pizza ripiegato e farcito con vari ingredienti come formaggio, carne o verdure.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella
- salsa di pomodoro
- prosciutto
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura o ripieno di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta e successivamente cotta nel forno o fritta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calzone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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