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Kachamak alla piastra con carne di cavallo e funghi porcini

Kachamak alla piastra con carne di cavallo e funghi porcini

КАЧАМАК НА ПЛОЧА С КОНСКО МЕСО И МАНАТАРКИ

14,60 €

Beso Bar & Dinner · Sofia · 350гр.

Kachamak alla piastra con carne di cavallo e funghi porcini.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale polenta di farina di mais servita su un piatto caldo, accompagnata da carne di cavallo e funghi porcini.

Cucina
Balcanica
Origine
Balcani

Ingredienti tipici

  • farina di mais
  • carne di cavallo
  • funghi porcini
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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