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Insalata Caesar con calamari croccanti

Insalata Caesar con calamari croccanti

Салата „Цезар“ с хрупкави калмари

14 €

Beso Bar & Dinner · Sofia · 300 гр.

Insalata Caesar con calamari croccanti.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della Caesar salad in cui si utilizza il calamaro fritto croccante come proteina al posto del pollo.

Cucina
Americana

Ingredienti tipici

  • lattuga romana
  • calamaro
  • crostini
  • parmigiano
  • caesar dressing

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Sul classico Caesar salad. Il locale ne serve una sua versione.

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
Leggi di più

La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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