Ciliegie confit, Amarena, gelato al rafano e aceto di Modena Giuseppe Giusti
Confit Cherries, Amarena, Horseradish Ice Cream and Giuseppe Giusti Modena Vinegar
9 €
Restaurante Tribeca · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi52%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert con ciliegie conservate nello sciroppo, servito insieme a gelato al rafano piccante e aceto balsamico invecchiato.
Ingredienti tipici
- ciliegie
- amarene
- rafano
- panna
- aceto di Modena
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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