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Polpettine di calamari nel loro inchiostro

Polpettine di calamari nel loro inchiostro

Albondiguillas de Choquitos en su Tinta

9,50 €

Restaurante Jaylu · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole polpette di calamaro cotte in una ricca salsa fatta con il loro stesso inchiostro.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • calamaro
  • inchiostro di calamaro
  • farina
  • uovo
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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