Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi49%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato saporito cotto lentamente con carne bovina e una varietà di spezie, tipicamente preparato in un tradizionale vaso di terracotta.
- Cucina
- Marocchina/Nordafricana
- Origine
- Nord Africa
Ingredienti tipici
- carne bovina
- spezie
- cipolle
- verdure
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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