Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi71%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio specifico di maiale iberico, noto per la sua marezzatura, solitamente alla griglia.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- ibérico presa pork
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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