Guanciale iberico in salsa
Carrillada Ibérica en Salsa
Tapa 4,20 €Plato 9,50 €
La Gitana Loca · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi65%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di maiale cotta lentamente e servita in una ricca salsa saporita.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- guancia di maiale iberico
- vino rosso
- verdure
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?