Tostata con hummus fatto in casa, mela, noci e zatar
Tosta de hummus casero, manzana, nueces y zatar
8 €
Casa Manolo León · Siviglia
- Cereali contenenti glutine
- Frutta a guscio
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi47%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fetta di pane tostato guarnita con un cremoso purè di ceci, mele a fette, noci tritate e un mix di spezie mediorientali.
- Cucina
- Ispirata alla cucina levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- mela
- noci
- za'atar
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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