Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine45%
- Grassi33%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fresco a base di pesce crudo marinato in succhi di agrumi, solitamente servito freddo con cipolle e peperoncino.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù, era precolombiana
Ingredienti tipici
- pesce crudo
- succo di lime
- cipolla rossa
- peperoncino
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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